當“高質量發(fā)展”成為經濟的主旋律,由傳統(tǒng)的“中國制造”,進化成“中國智造”,進一步升級為“中國質造”,將是制造大國到制造強國的發(fā)展路徑,也是民族企業(yè)成為強國品牌的必由之路。
值2025年全國兩會召開之際,頂端新聞以《頂起大國新“質”造》為主題,采訪代表委員中經濟領域的領軍人物,展現在各個細分領域“新質”而行、成為“高質”代名詞的中國企業(yè)群像。
正式接受采訪前,全國人大代表、好想你董事長石聚彬從助理手中接過一條紅色領帶,笑容可掬地問:“我需要打上領帶嗎?”
在得到“戴上更好”的答案后,他便干凈利落地打上了領帶。自他擔任全國人大代表以來,這條領帶已經陪伴他走過十幾個年頭。
一直以來,好想你都在食品行業(yè)深耕,2025年全國兩會,石聚彬關注的問題同樣全部與食品行業(yè)有關。
談科技創(chuàng)新:從“土特產”到“養(yǎng)生食品”的質變
一顆紅棗如何成為河南的“金字招牌”?石聚彬用33年的實踐給出了答案:創(chuàng)新。
在采訪中,他多次強調“13個創(chuàng)新維度”,包括原料、配方、生產工藝、包裝設計等。他以好想你為例,通過自主研發(fā)的“套管去核”“物理去皮”等技術,好想你解決了傳統(tǒng)紅棗食用不便的痛點,推出去皮去核棗,并開發(fā)出紅小派、黑金棗芝麻丸等爆款產品。今年即將上市的紅棗八寶茶,采用超微粉技術,實現了“零添加、即沖即飲”,成為傳統(tǒng)食補與現代科技結合的典范。
作為河南食品行業(yè)的領軍者,石聚彬在今年的建議中呼吁,統(tǒng)一食品國家標準,規(guī)范市場競爭,推動休閑食品產業(yè)鏈向萬億級規(guī)模邁進。
“高質量發(fā)展不是口號,而是從田間到舌尖的全流程把控。”石聚彬說。
他以好想你舉例,通過制定紅棗國家標準、建立紅棗博物館、打造三產融合示范項目,好想你將一顆紅棗的價值鏈延長至文化、健康、科技領域。石聚彬表示,企業(yè)未來將聚焦“極品、精品、滿分品”戰(zhàn)略,以紅棗為核心,開發(fā)低GI認證的黑金棗等高端產品,滿足消費者對健康食品的精細化需求。
談AI對食品行業(yè)的影響:未來將成為企業(yè)家的標配
在談到當下大火的AI工具會對食品行業(yè)產生什么影響時,石聚彬表示,未來AI工具將會成為企業(yè)家的標配。
“我最近一直在思考如何進一步創(chuàng)新好想你的商業(yè)模式。過去我們一直主要是通過專賣店的形式對外銷售。我們的用戶畫像,女士占比超過60%。于是我想創(chuàng)辦一個‘閨蜜俱樂部’,提升用戶的粘性。”石聚彬說。
于是,他在下載AI工具Deepseek后,問的第一問題,就是好想你應該如何創(chuàng)辦“閨蜜俱樂部”。令他驚訝的是,輸入需求后,AI工具很快便整理出一套完整的、邏輯結構嚴謹的項目方案。
這種效率讓石聚彬感到震驚,于是在使用體驗過后,便將自己的心得分享給了要好的企業(yè)家朋友,并號召他們也使用體驗AI工具。
“未來,誰能夠把AI工具吃透,并把它應用到實際工作中去,這個企業(yè)的競爭力、影響力、效率就會得到巨大的提升。”他表示。
對于食品行業(yè)同樣如此。石聚彬認為,食品行業(yè)作為一個古老的消費品行業(yè),更加需要借助現代工具的力量,實現行業(yè)的轉型升級和高質量發(fā)展。
寄語新生代:AI與年輕一代是未來十年新質造的最大變量
在前不久召開的民營企業(yè)座談會上,90后的年輕企業(yè)家、宇樹科技有限公司首席執(zhí)行官王興興出席,這給石聚彬留下了非常深的印象。
在他看來,相比老一代企業(yè)家,新生代的企業(yè)家更具活力、更加具備全球化視野。再加上當前的政策加持、信息化、科技化的蓬勃發(fā)展,年輕一代接下來一定大有作為。
“我們中華民族是一個自強不息的民族,我們有很多老話,比如青出于藍勝于藍,比如一代更比一代強等等,這些都是在說年輕一代的重要性。我始終相信,未來年輕一代一定會比老一代更好。”石聚彬說。
從推板車賣棗到打造上市公司,石聚彬用33年詮釋了“大國新質造”的內涵——以科技重塑傳統(tǒng),以創(chuàng)新定義未來。在高質量發(fā)展的浪潮中,好想你的故事不僅是河南食品產業(yè)的縮影,更為中國民營企業(yè)提供了“頂天立地”的實踐樣本。正如石聚彬所言:“道德產業(yè),良心工程,這才是中國品牌最硬核的競爭力。而AI與年輕一代,將是未來十年‘新質造’的最大變量。”
文章轉載來源:頂端新聞